Makrela mrożona cała
zł85.00
Makrela mrożona w całości to ryba o ciemnym, soczystym mięsie i wyrazistym, lekko słonym smaku. Jest ceniona za wysoką zawartość kwasów tłuszczowych omega-3 oraz białka. Szybkie mrożenie tuż po połowie pozwala zachować świeżość, aromat i pełnię wartości odżywczych, gwarantując produkt o doskonałej jakości.
Szczegółowe informacje
| Skład | Pochodzenie | Gatunek |
| 100% makrela | Północny Atlantyk – Morze Norweskie, wody wokół Islandii i Wysp Owczych | Scomber scombrus (makrela atlantycka) |
Wartości odżywcze (na 100 g produktu)
| Składnik | Wartość |
| Energia | ~ 190 kcal |
| Białko | ~ 19 g |
| Tłuszcz | ~ 13 g |
| • w tym nasycone | ~ 3,3 g |
| Węglowodany | 0 g |
| • w tym cukry | 0 g |
| Sól | <0,1 g |
| Omega-3 (EPA + DHA) | ~ 2,5 g |
RWS – Referencyjna Wartość Spożycia
Obróbka i metoda mrożenia
Świeżo złowione makrele są oczyszczane, sortowane i natychmiast poddawane procesowi IQF (Individual Quick Freezing) w temperaturze –18 °C lub niższej. Taki sposób mrożenia zachowuje naturalny smak, jędrność mięsa i cenne składniki odżywcze, minimalizując utratę wody podczas rozmrażania.
Właściwości zdrowotne
• Bardzo dobre źródło pełnowartościowego białka
• Bogata w nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, korzystne dla serca i układu krążenia
• Zawiera witaminy D, A oraz z grupy B, a także selen, jod i fosfor
• Pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu i wspiera odporność
Alergeny
Zawiera: ryby (makrela), może zawierać śladowe ilości: skorupiaków, mięczaków, glutenu, soi, gorczycy (w zależności od zakładu przetwórczego).
Zastosowanie kulinarne
• Doskonała do pieczenia w całości z ziołami i cytryną
• Idealna do grillowania, duszenia i smażenia
• Nadaje się do zup rybnych i gulaszy
• Może być marynowana lub faszerowana przed obróbką cieplną
Co musisz wiedzieć?
Gwarancja świeżości
Każda ryba jest przygotowywana dopiero po złożeniu zamówienia. Dzięki temu zawsze otrzymujesz produkt najwyższej świeżości.
Wysyłka raz w tygodniu
Zamówienia zbieramy do czwartku, a ryby wysyłamy w każdą środę – dzięki temu trafiają do Ciebie możliwie jak najszybciej po połowie.
Wygodna dostawa
Paczki dostarczamy przez InPost – możesz wybrać paczkomat lub dostawę bezpośrednio pod drzwi.
Chłodzone opakowanie
Ryby pakujemy w karton z wkładami chłodzącymi i workiem termicznym, aby przez całą drogę zachowały świeżość i były bezpieczne.