Pstrąg świeży cały
zł85.00
Pstrąg świeży to ryba o jasnoróżowym mięsie, delikatnej strukturze i łagodnym, lekko orzechowym smaku. Dzięki naturalnym warunkom hodowli oraz krótkiej drodze od połowu do sprzedaży zachowuje wysoką jakość, świeży aromat i pełnię wartości odżywczych. Produkt dostępny w postaci całej ryby, gotowej do dalszej obróbki kulinarnej.
Szczegółowe informacje
| Skład | Pochodzenie | Gatunek |
| 100% pstrąg | Hodowle zlokalizowane na terenach Polski oraz krajów Europy Północnej | Oncorhynchus mykiss (pstrąg tęczowy) lub Salmo trutta (pstrąg potokowy) |
Wartości odżywcze (na 100 g produktu)
| Składnik | Wartość |
| Energia | ~ 119 kcal |
| Białko | ~20 g |
| Tłuszcz | ~ 5 g |
| • w tym nasycone | ~ 1,5 g |
| Węglowodany | 0 g |
| • w tym cukry | 0 g |
| Sól | <0,1 g |
| Omega-3 (EPA + DHA) | ~ 0,5 - 1 g |
RWS – Referencyjna Wartość Spożycia
Obróbka
Po odłowieniu pstrąg jest niezwłocznie schładzany do temperatury 0–2 °C, dzięki czemu zachowuje naturalną jędrność i pełnię wartości odżywczych. Ryba trafia do sprzedaży w postaci świeżej, patroszonej lub w całości, gotowej do natychmiastowego przygotowania.
Właściwości zdrowotne
• Źródło pełnowartościowego białka
• Bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3 wspierające układ sercowo-naczyniowy
• Dostarcza witaminy D, B12 oraz składniki mineralne, takie jak fosfor i selen
• Lekkostrawny i niskokaloryczny, odpowiedni dla diet zbilansowanych i wysokobiałkowych
Alergeny
Zawiera: ryby (pstrąg)
Zastosowanie kulinarne
• Idealny do pieczenia w całości, grillowania i smażenia na patelni
• Świetnie sprawdza się w kuchni polskiej, śródziemnomorskiej i regionalnej
• Doskonały do faszerowania, zapiekania z warzywami lub podawania w wersji klasycznej z masłem i ziołami
• Jego delikatne mięso szybko się przygotowuje i zachowuje soczystość
Co musisz wiedzieć?
Gwarancja świeżości
Każda ryba jest przygotowywana dopiero po złożeniu zamówienia. Dzięki temu zawsze otrzymujesz produkt najwyższej świeżości.
Wysyłka raz w tygodniu
Zamówienia zbieramy do czwartku, a ryby wysyłamy w każdą środę – dzięki temu trafiają do Ciebie możliwie jak najszybciej po połowie.
Wygodna dostawa
Paczki dostarczamy przez InPost – możesz wybrać paczkomat lub dostawę bezpośrednio pod drzwi.
Chłodzone opakowanie
Ryby pakujemy w karton z wkładami chłodzącymi i workiem termicznym, aby przez całą drogę zachowały świeżość i były bezpieczne.