Łosoś wędzony na gorąco dzwonko
zł85.00
Łosoś wędzony na gorąco w formie dzwonka to soczyste, aromatyczne kawałki mięsa łososia z naturalną skórą. Wędzenie na gorąco nadaje mięsu intensywny, złocisty kolor oraz wyrazisty, charakterystyczny aromat. Produkt gotowy do spożycia, ceniony za delikatną, lekko jędrną konsystencję i pełny smak wędzonego łososia.
Szczegółowe informacje
| Skład | Pochodzenie | Gatunek |
| 100% łosoś, sól | Certyfikowane hodowle lub łowiska północnego Atlantyku | Łosoś atlantycki (Salmo salar) |
Wartości odżywcze (na 100 g produktu)
| Składnik | Wartość |
| Energia | 215 kcal |
| Białko | 22 g |
| Tłuszcz | 14 g |
| • w tym nasycone | 2,5 g |
| Węglowodany | 0 g |
| • w tym cukry | 0 g |
| Sól | 2,5 g |
| Omega-3 (EPA + DHA) | obecne |
RWS – Referencyjna Wartość Spożycia
Obróbka i metoda wędzenia
Ryba jest porcjowana na dzwonka ze skórą, a następnie delikatnie solona lub peklowana, co wzmacnia smak i pomaga zachować strukturę mięsa. Dzwonka wędzi się na gorąco w dymie drzew liściastych, takich jak buk czy olcha, co nadaje im intensywny aromat, złocisty kolor i typowy smak wędzonych ryb. Gotowy produkt nadaje się do spożycia od razu po otwarciu i można go podawać na zimno lub lekko podgrzany.
Właściwości zdrowotne
• Naturalne źródło kwasów omega-3, wspierających pracę serca i układu nerwowego
• Bogaty w pełnowartościowe białko oraz witaminy z grupy B
• Skóra łososia zawiera kolagen i zdrowe tłuszcze
• Minimalna obróbka zachowuje naturalny smak i wartości odżywcze
Alergeny
Zawiera: ryby (łosoś), może zawierać śladowe ilości innych alergenów w zależności od zakładu produkcyjnego (np. seler, gorczyca).
Zastosowanie kulinarne
• Podawany na zimno jako przystawka lub składnik sałatek
• Idealny na kanapki, tosty, chrupiące pieczywo
• Sprawdza się na bufetach, imprezach i stołach świątecznych
• Może być delikatnie podgrzewany w piekarniku lub na patelni, zachowując aromat wędzenia.
Co musisz wiedzieć?
Gwarancja świeżości
Każda ryba jest przygotowywana dopiero po złożeniu zamówienia. Dzięki temu zawsze otrzymujesz produkt najwyższej świeżości.
Wysyłka raz w tygodniu
Zamówienia zbieramy do czwartku, a ryby wysyłamy w każdą środę – dzięki temu trafiają do Ciebie możliwie jak najszybciej po połowie.
Wygodna dostawa
Paczki dostarczamy przez InPost – możesz wybrać paczkomat lub dostawę bezpośrednio pod drzwi.
Chłodzone opakowanie
Ryby pakujemy w karton z wkładami chłodzącymi i workiem termicznym, aby przez całą drogę zachowały świeżość i były bezpieczne.