Szczupak mrożony filet
85,00 zł
Filety ze szczupaka mrożone to delikatne, białe mięso o zwartej, soczystej strukturze i charakterystycznym, lekko słodkawym smaku. Produkt pozbawiony jest ości, co ułatwia szybkie przygotowanie i serwowanie dań. Szybkie mrożenie po połowie lub odłowieniu gwarantuje zachowanie świeżości, aromatu oraz pełni wartości odżywczych.
Szczegółowe informacje
| Skład | Pochodzenie | Gatunek |
| 100% szczupak | Hodowle i wody słodkowodne Europy Środkowej i Północnej | Esox lucius (szczupak) |
Wartości odżywcze (na 100 g produktu)
| Składnik | Wartość |
| Energia | ~ 90 kcal |
| Białko | ~19 g |
| Tłuszcz | ~ 1 g |
| • w tym nasycone | ~ 0,1 g |
| Węglowodany | 0 g |
| • w tym cukry | 0 g |
| Sól | <0,1 g |
| Omega-3 (EPA + DHA) | obecne |
RWS – Referencyjna Wartość Spożycia
Obróbka i metoda mrożenia
Świeży szczupak jest filetowany, oczyszczany i natychmiast poddawany procesowi IQF (Individual Quick Freezing) w temperaturze –18 °C lub niższej. Proces ten zachowuje naturalną strukturę mięsa, jego smak i wartości odżywcze, minimalizując utratę wilgotności po rozmrożeniu.
Właściwości zdrowotne
• Bogate źródło pełnowartościowego białka
• Niskotłuszczowe, lekkostrawne mięso odpowiednie dla diet redukcyjnych
• Zawierają witaminy z grupy B, fosfor i potas
• Wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu krążenia i utrzymanie zdrowej masy ciała
Alergeny
Zawiera: ryby (szczupak), może zawierać śladowe ilości: skorupiaków, mięczaków, glutenu, soi, gorczycy (w zależności od zakładu przetwórczego).
Zastosowanie kulinarne
• Doskonałe do pieczenia, smażenia, grillowania i duszenia w sosach
• Idealne do przygotowania filetów w panierce, w formie steków lub w potrawach jednogarnkowych
• Sprawdzają się w kuchni europejskiej i polskiej
• Filety łatwe do porcjowania i równomiernej obróbki
Co musisz wiedzieć?
Gwarancja świeżości
Każda ryba jest przygotowywana dopiero po złożeniu zamówienia. Dzięki temu zawsze otrzymujesz produkt najwyższej świeżości.
Wysyłka raz w tygodniu
Zamówienia zbieramy do czwartku, a ryby wysyłamy w każdą środę – dzięki temu trafiają do Ciebie możliwie jak najszybciej po połowie.
Wygodna dostawa
Paczki dostarczamy przez InPost – możesz wybrać paczkomat lub dostawę bezpośrednio pod drzwi.
Chłodzone opakowanie
Ryby pakujemy w karton z wkładami chłodzącymi i workiem termicznym, aby przez całą drogę zachowały świeżość i były bezpieczne.